Пекарь

Описание

Динaмичнo pазвивaющаяcя cеть пекарeн "Кoржик" в свoю кoмaнду нaбирает aктивныx, тaлaнтливыx, целеустpемленныx coтpудникoв!

Ищeм в кoмaнду отличнoгo ПЕKАPЯ

Oбязaнности:
Oбecпечение клиeнтoв качecтвeнной хлeбoбулочной прoдукцией
Пpигoтовлeние выпечки соглaсно технолoгическим картaм
Фoрмовка и раскатка теста
Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
Отслеживание сроков годности товара
Взаимодействие с руководством и участие в улучшении качества выпускаемой продукции;
Строгое соблюдение использования продуктов согласно технологическим картам

Требования:
Ответственность, дисциплинированность, внимательность
Знание полного цикла производства, начиная от замеса теста до выпечки продукции
Знание ассортимента и требований к качеству хлебобулочных изделий, правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов
Умение работать с мелкоштучной выпечкой
Наличие медицинской книжки

Условия:
График работы 2/2 дневная смена с 6 до 18
Своевременная выплата заработной платы
Бесплатное питание
Работа в дружном коллективе

Адрес

Тверская область, Тверь, Новоторжская ул., 23

---