Материнское молоко – это невероятно важный источник питания для ребенка, значение которого нельзя переоценить. Как подтвердила наука, это единственный продукт, который полностью удовлетворяет потребности младенца в первый год жизни, обеспечивая ему необходимые вещества и повышая иммунитет [1].

Однако, бывают ситуации, когда у мамы нет достаточно молока, и ребенок не получает максимального количества необходимых питательных веществ. При этом педиатры часто советуют использовать детские смеси как дополнительное питание.

Также может возникнуть ситуация, когда женщина вынуждена прекратить грудное вскармливание. В таких случаях, грудное молоко заменяется полностью на детскую смесь. По счастью, современные детские смеси различаются по своему составу и свойствам, и могут предложить множество вариантов для каждого конкретного случая.

[1] Каганова Т.И., Романова В.Д. Преимущества грудного вскармливания [Электронный ресурс] // Практическая медицина, № 5, 2006. — URL: https://cyberleninka.ru/.

Статья: Виды детских смесей

Если у мамы возникают сложности с грудным воспитанием младенца, педиатр может рекомендовать использовать детскую смесь.

Какие бывают детские смеси? Детские смеси отличаются друг от друга соотношением белков, источником пальмитиновой кислоты, а также содержанием нутриентов. Разберемся более детально со составом детских смесей. Существует немало видов детских смесей, каждая из которых призвана решительно разное назначение. Основные молочные смеси предназначены для здоровых младенцев, однако существует также лечебное и профилактическое питание, которые рекомендуются для детей с нарушениями (или предрасположенностью к ним). Базовые смеси на основе козьего молока, в свою очередь, могут использоваться как для профилактики аллергии и пищевых расстройств у здоровых детей, так и для лечения некоторых заболеваний. Какую смесь выбрать для своего ребенка, должен определить только педиатр, в зависимости от состояния здоровья ребенка. Однако маме также необходимо понимать, на что обращать внимание, чтобы выбрать наиболее подходящую для своего малыша смесь. Давайте рассмотрим наиболее распространенные виды детских смесей.

В поисках лучших вариантов: как выбрать смесь для ребенка

Педиатр назначает смесь в зависимости от состояния здоровья и индивидуальных особенностей малыша. Однако мама должна понимать, какому продукту отдают предпочтение врачи и почему. Знание всего о смеси для ребенка - какая смесь лучше подходит для вашего малыша и почему - очень важно. Вот основные факторы, которые достойно учитываются при выборе детского питания:

1. Рекомендации врача. Этот критерий является обязательным для выбора. Педиатр изучит особенности малыша, историю родов, семейный анамнез и, исходя из полученных данных, расскажет, какой продукт лучше всего подойдет для вашего малыша.
2. Возраст. Необходимо выбирать смесь, соответствующую возрасту ребенка: от рождения до шести месяцев, от шести до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. Каждая формула содержит разное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов - соотношение подстраивается под потребности детского организма в каждом возрасте.

Для детей, страдающих от аллергии, рекомендуется употреблять гипоаллергенные смеси на основе козьего молока. Если ребенок склонен к запорам или коликам, имеются аллергические заболевания в семье либо есть другие особенности, обязательно сообщите об этом педиатру, который поможет выбрать нужный продукт. В таких случаях специалист может назначить гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, который легче усваивается, но имеет горьковатый вкус, к которому малыши могут долго привыкать.

Иногда педиатры рекомендуют заменить обычную смесь на козью, чтобы предотвратить развитие аллергии и нарушения пищеварения, поскольку она не содержит аллергенных белков, легко переваривается, предотвращает запоры и колики. К тому же, смеси на козьем молоке имеют приятный сливочный вкус, благодаря чему ребенок ест их с удовольствием.

Состав смесей для искусственного вскармливания также играет ключевую роль в том, как хорошо будут усваиваться все полезные компоненты. Обратите внимание на следующие ингредиенты, которые очень желательны в составе детского питания: основа смеси, которая увеличивает биодоступность макро- и микроэлементов, усиливает действие пребиотических и пробиотических комплексов, помогает олигосахаридам укреплять детский иммунитет. Источником жировых глобул, которые играют важную роль в усвоении всех полезных компонентов, является цельное козье молоко, поэтому следует обратить внимание на его наличие в составе козьей смеси. Кроме того, смеси на козьем молоке содержат мало альфа-S1-казеина, который присутствует в большом количестве в смесях на основе коровьего молока и который часто вызывает аллергию. Поэтому, "козьи" смеси реже вызывают аллергию и проблемы с пищеварением и часто рекомендуются педиатрами в качестве профилактических.

Роль пре- и пробиотиков в формировании здоровья ребенка

Пре- и пробиотики играют важную роль в формировании здоровья ребенка. Хотя их механизмы действия разные, но вместе они могут создавать благоприятные условия для правильной работы системы пищеварения. В данной статье мы рассмотрим, почему доступ к бифидобактериям и стимуляция здоровой микробиоты, а также пребиотики и пробиотики являются важными компонентами детского питания.

Олигосахариды грудного молока, совместно с бифидобактериями

Одним из наиболее важных компонентов в детском питании являются олигосахариды грудного молока. Эти вещества выполняют несколько функций, включая защиту детского организма от инфекций, поддержание иммунной системы и являются субстратом для роста здоровой микробиоты. Особенно важным и распространенным типом олигосахаридов грудного молока являются 2'-FL олигосахариды. Синтезировать 2'-FL является сложным и дорогостоящим процессом, и далеко не все производители добавляют его в смеси. Ранее в смеси добавляли только галактоолигосахариды и/или фруктоолигосахариды.

Исследования показали, что дети, которые получали смеси с 2'-FL олигосахаридами грудного молока, лучше росли и развивались, имели более крепкий иммунитет и хорошее пищеварение. Поэтому, если вы питаете своего ребенка искусственно или смешанно, то имеет смысл обратить внимание на наличие 2'-FL олигосахаридов в смесях.

Пребиотики и пробиотики

Еще одним важным компонентом детского питания являются пребиотики и пробиотики. Они помогают заселить кишечник полезными бактериями и поддерживать их в нужном количестве и соотношении, что служит профилактикой нарушений пищеварения и защищает от аллергии и проблем с иммунитетом.

Олигосахариды 2'-FL также являются пребиотиками, но наибольшую эффективность они показывают как раз тогда, когда работают вместе с другими пребиотическими и пробиотическими комплексами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.

Детское питание на козьем молоке

Смеси МАМАКО® Premium являются отличным выбором для искусственного или смешанного вскармливания младенцев и не содержат пальмового масла. Эти смеси также обогащены многими полезными нутриентами, такими как полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые обеспечивают нормальный обмен веществ, отвечают за формирование мозговой ткани, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов и прямо влияют на усвоение кальция и фосфора.

Также смеси МАМАКО® Premium содержат множество других важных компонентов, которые необходимы для нормального развития организма малыша, включая витамины и минералы, такие как витамины A, C, B, D, E, K, железо, йод, цинк, селен, медь и марганец. Кроме того, смеси МАМАКО® Premium также содержат нуклеотиды, которые играют важную роль в разных реакциях, поставляют энергию и способствуют нормализации баланса кишечной микробиоты, укреплению иммунитета и усвоению микроэлементов и нутриентов.

Таурин также присутствует в смесях МАМАКО® Premium и важен для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новых тканей, правильного формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия.

В заключение, правильное детское питание является ключевым фактором для здоровья ребенка. Доступ к бифидобактериям и стимуляция здоровой микробиоты, а также использование пребиотиков и пробиотиков, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, олигосахаридов 2'-FL, витаминов, минералов, нуклеотидов и таурина - все это важные компоненты детского питания, которые нужно учитывать при выборе смесей.

Важность олигосахаридов грудного молока (ОГМ) для организма ребенка трудно переоценить. Одним из уникальных компонентов грудного молока, ОГМ занимают третье место по содержанию, после лактозы и жиров. Это свидетельствует о важности этих веществ.

До недавнего времени аналоги ОГМ, такие как галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды, были единственными синтезированными производителями и использовались в смесях. Однако эти аналоги не могут заменить ОГМ и не обладают тем же спектром биологических эффектов. В настоящее время некоторые смеси содержат ОГМ, поскольку был разработан процесс ее синтеза.

На сайте mamako.ru можно найти детские смеси МАМАКО® Легкое усвоение, которые приближают ценность продукта к материнскому молоку благодаря использованию фермерского козьего молока. Однако, следует обратить особое внимание на некоторые ингредиенты, которые могут вызывать проблемы с пищеварением, в частности на пальмовое масло (пальмовый олеин). Этот компонент образует нерастворимые соединения с кальцием, что мешает его усвоению и может вызывать запоры у малыша, по данным обзора клинических исследований Верткина А. Л. и Прохорович Е. А. в журнале "Медицинский совет", № 1, 2013 года.

Некоторые производители смесей не добавляют пальмовое масло, но также не дополняют их другими источниками пальмитиновой кислоты. Хорошей альтернативой таким смесям является детское питание, содержащее пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно в таком виде пальмитиновая кислота представлена в грудном молоке и помогает усваиваться кальцию и фосфору, а также нормализовать пищеварение. Если смесь на козьем молоке содержит необезжиренное цельное козье молоко, ее жировой компонент представлен жировыми глобулами небольшого размера, которые являются источником ценной пальмитиновой кислоты. Этот вид кислоты способствует повышению усвояемости кальция и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

Важны отзывы других мам, но не стоит полностью полагаться на их мнение при выборе молочной смеси для кормления ребенка. Каждый ребенок уникален, и то, что подходит одному, не обязательно подойдет другому.

Однако, если определенный продукт получает исключительно отрицательные отзывы, стоит обратить на это внимание и поискать другие варианты.

Важнейшее требование к молочной смеси – ее максимальная адаптация к грудному молоку. При выборе необходимо учитывать индивидуальные потребности каждого ребенка. Здоровым детям подойдет базовая смесь, но в случае ребенка с каким-либо функциональным нарушением, педиатр подберет специальную смесь, наилучшим образом соответствующую потребностям вашего малыша.

Смеси для малышей на козьем молоке, в частности смеси МАМАКО® Premium с 2'–FL, являются исключительными в своем роде, поскольку включают в себя оригинальные олигосахариды, аналогичные олигосахаридам грудного молока. Согласно исследованиям, эти олигосахариды 2'–FL проявляют наибольшую биологическую активность и ключевым образом влияют на кишечник, стимулируя здоровую микрофлору и укрепляя иммунитет. Адаптированные детские смеси МАМАКО® Premium с олигосахаридами 2'–FL содержат все необходимые вещества и компоненты для полноценного развития малыша.

Олигосахариды 2'–FL, заложенные в смесях, играют важную роль в формировании здоровой микрофлоры кишечника, снижают риск развития инфекций в желудке и горле, укрепляют иммунитет, а также являются натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике ребенка. Кроме того, пальмитиновая кислота, присутствующая в молочном жире козьего молока, способствует лучшему усвоению кальция и фосфора и формирует мягкий стул, что очень важно для здоровья ребенка.

Детские смеси МАМАКО® Premium также содержат комплекс пребиотиков 2'–FL, GOS и пробиотиков бифидобактерии B.LACTIS, которые помогают нормализовать работу пищеварительной системы, предотвращают появление колик и метеоризма, а также улучшают усвоение микроэлементов и полезных веществ. Комплекс работает вместе с оригинальными олигосахаридами грудного молока и укрепляет пищеварение и иммунитет ребенка.

Еще один компонент, входящий в детские смеси МАМАКО® Premium, - это IQ-комплекс «Лютеин с Омега-2 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами», способствующий соответственно формированию головного мозга и зрения малыша. Также в смесях содержатся фосфолипиды жировых глобул козьего молока, которые служат материалом для строительства головного мозга.

Особенностью "козьих смесей" является их низкая аллергенность. Они не содержат белок альфа-S1-казеин, который присутствует в детском питании на коровьем молоке, поэтому предотвращают возникновение колик и болей в животике, а также настраивают нормальную консистенцию стула и закладывают правильное пищеварение у малыша.

В этой статье мы расскажем о базовых молочных смесях, которые рекомендуется использовать для здоровых доношенных детей, которые не имеют никакой аллергии или наследственной предрасположенности к ней, а также не страдают расстройствами пищеварения или иными нарушениями. Как правило, эти смеси изготавливаются на основе коровьего или козьего молока. Однако, если речь идет о выборе между этими двумя видами молока, то какое лучше выбрать?

«Козьи» смеси в этом случае гораздо лучший вариант. Дело в том, что козье молоко содержит значительно меньше альфа-S1-казеина, который часто может стать причиной аллергии, появления колик или запоров. Поэтому смеси, приготовленные на основе козьего молока, рекомендуются как здоровым детям, так и в качестве профилактического средства против аллергии. Также стоит отметить, что козье молоко более приближено к грудному молоку по белковому профилю, так как содержит специфический белок β-казеин, который присутствует и в женском молоке. Кроме того, белки из козьего молока легко перевариваются, поскольку в желудке образуется мягкий творожистый сгусток.

С другой стороны, адаптированные смеси максимально приближены к грудному молоку. Они не содержат пальмового и рапсового масел, крахмала, а также содержат пробиотики и пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие важные компоненты для полноценного развития малыша. Кроме того, чтобы приблизить адаптированные смеси к женскому молоку по витаминно-минеральному составу, в них снижают содержание минеральных солей, которые могут негативно повлиять на работу пищеварительной системы и почек, а также добавляют недостающие микроэлементы и витамины.

Таким образом, при выборе между различными видами молока и молочных смесей, необходимо учитывать состояние здоровья ребенка и наличие каких-либо аллергических реакций или других проблем пищеварения. Но если нет противопоказаний, то стоит отдать предпочтение козьим смесям, так как они содержат меньше аллергенов и более близки по составу к грудному молоку.

Существуют специальные гипоаллергенные смеси, которые рекомендуются здоровым детям, у которых есть наследственная предрасположенность к аллергии. Одним из главных рисковых факторов, способных вызвать аллергические заболевания, является наследственность. Если один из родителей страдает от аллергических заболеваний, вероятность их развития у ребенка составляет примерно 25%, но если оба родителя страдают от аллергии, то риск возрастает вдвое. Если вероятность возникновения аллергических реакций высока, или у малыша появились тревожные симптомы, тогда врач может назначить гипоаллергенные смеси, в основе которых лежит частично гидролизованный белок, менее аллергенный по сравнению с другими белками. Но есть и минус таких смесей - горьковатый вкус, который не нравится детям.

В качестве профилактики педиатры также могут назначать смеси на козьем молоке. Главным аллергеном в раннем детстве является альфа-S1-казеин молочного белка, присутствующий в больших количествах в коровьем молоке. Однако казеина этого типа очень мало в козьем молоке, поэтому смеси на козьем молоке значительно реже вызывают аллергию. Кроме того, в отличие от детского питания с частично гидролизованным белком, смеси на козьем молоке обладают приятным сливочным вкусом, который нравится детям.

Лечебные смеси для детей с аллергией на молочный белок становятся необходимым решением. Если заболевание уже диагностировано, то профилактическое питание уже не поможет. Вместо этого, необходимо применить лечебные смеси, которые произведены на основе полностью расщепленного белка или аминокислот.

Несмотря на эффективность, вкусовые качества такой продукции не слишком высоки - гидролизованный белок придает горечь, а многим младенцам не просто привыкнуть к данному типу питания.

С другой стороны, смеси на основе козьего молока могут применяться для профилактики запоров и колик у новорожденных. Если вам интересно узнать больше об этом - обращайтесь к специалистам.

Для малышей в первые месяцы жизни проблемами пищеварения могут стать колики, запоры и метеоризм. Грудное молоко содержит компоненты, которые способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике. Смеси, созданные для кормления детей, используют ту же концепцию, добавляя в состав пробиотики и пребиотики. Первые представлены полезными бифидобактериями и лактобациллами, вторые - олигосахаридами.

Козье молоко, являющееся основой для смесей, способствует улучшению пищеварения благодаря особенностям своего белка, похожего на белок материнского молока. Это увеличивает эффективность пробиотиков и пребиотиков, содержащихся в смесях. Когда малыш потребляет данную смесь, в его желудке образуется мягкий сгусток, который легко переваривается и нормализует стул. Поэтому смеси, содержащие пробиотики и пребиотики, могут быть полезны для детей, страдающих от колик и запоров.

Причинами у частых срыгиваний у младенцев могут быть различные факторы: проблемы с желудочно-кишечным трактом, нарушения работы нервной системы, неправильное кормление. Если необходимо справиться со срыгиваниями как симптомом, то педиатры могут порекомендовать использование антирефлюксных смесей, которые содержат загуститель в виде камеди или крахмала (кукурузного, картофельного, рисового). Благодаря наличию загустителей в составе, такая смесь более устойчиво задерживается в желудке, что приводит к сокращению проявлений срыгивания.

Для детей с лактазной недостаточностью рекомендуется использовать специальные смеси. Они отличаются от обычных смесей низким содержанием или полным отсутствием лактозы. Это позволяет уменьшить проявления лактазной недостаточности, такие как диарея, колики, метеоризм, гипотрофия и обезвоживание. Врач должен назначить такую диету, если ребенку поставлен диагноз лактазной недостаточности.

Для питания детей с рождения подойдут адаптированные смеси, которые очень близки в составе к грудному молоку. Они идеально подходят для таких случаев.

Актуальные аспекты питания недоношенных детей

Так называемые "недоношенные" младенцы имеют недостаточный вес при рождении и нуждаются в специальных продуктах питания. Секрет смесей для кормления таких детей заключается в их специальном составе, включающем частично или полностью гидролизованные белки. В свою очередь, неразвитый желудочно-кишечный тракт переваривает такие белки лучше. Обычно после того, как вес малыша достигнет 3-х килограмм, его переводят на базовую смесь, за исключением случаев, когда это противопоказано по медицинским показанием. Переводить ребенка на новое детское питание должен только педиатр, который наблюдает за ним с момента рождения. При этом рекомендуется использовать смеси на козьем молоке, так как они содержат легко перевариваемые низкоаллергенные белки и жирокислоты, благоприятно влияющие на усвоение пищи маленьким организмом.

Что означают цифры на упаковке детской смеси?

Недавно многие родители стали задаваться вопросом о том, что означают цифры на упаковке детской смеси. Оказывается, что кроме функционального назначения, смеси также различаются по возрасту применения.

Большинство базовых смесей сегодня представлено тремя ступенями. Первая ступень, обозначаемая цифрой 1 на упаковке, предназначена для питания детей до шести месяцев. После полугода и до года применяется следующая смесь (ступень 2). А с 12 месяцев малыш переводится на 3 ступень.

Но стоит отметить, что смеси для недоношенных детей — это отдельная категория. Они имеют маркировку «0» и/или «Пре» (предпитание) и отличаются от базовых смесей.

Состав смесей для кормления детей тоже вызывает множество вопросов. Однако, можно утверждать, что белки, жиры и углеводы в основе смеси дополняются компонентами, необходимыми для развития ребенка в первый год жизни. Если вы хотите разобраться в составе смеси, обратитесь к педиатру или детскому врачу и задайте все интересующие вас вопросы.

Фото: freepik.com