В наше время заказ продуктов в интернет-магазинах стал популярным и удобным способом пополнения запасов на кухне. Интернет-магазин предлагает большой выбор продуктов, начиная от фруктов и овощей, заканчивая мясом и молочной продукцией. Кроме того, в интернет-магазинах есть возможность ознакомиться с каталогом продуктов и выбрать то, что нужно именно вам.

Если вы решите купить продукты в крупных сетевых магазинах, то не стоит беспокоиться о качестве товаров. Многие из них предоставляют гарантии на качество продаваемых товаров, что позволяет покупать с уверенностью и спокойно наслаждаться покупками.

Но что делать, если хочется пополнить запасы не выходя из дома? В этом случае поможет сервис доставки продуктов из крупных гипермаркетов. Вы сможете сделать заказ и положиться на доставщика, который привезет продукты прямо к вашей двери в удобное для вас время.

Стоимость доставки продуктов может различаться в зависимости от зоны доставки и стоимости заказа. Чтобы узнать стоимость доставки, можно воспользоваться специальными калькуляторами на сайтах интернет-магазинов.

Обратите внимание на акции и специальные предложения гипермаркетов. Благодаря таким акциям вы сможете купить продукты по выгодным ценам. Но не будьте заблуждены ценами, обязательно изучите свой каталог и выбирайте продукты, которые действительно вам нужны.

Выбор продуктов — важный фактор, который влияет на наше здоровье. Поэтому, чтобы на столе была качественная и полезная еда, нужно знать, на что обращать внимание при покупке продуктов. Например, необходимо читать состав продуктов и обращать внимание на срок годности. Однако, все это стоит учитывать при покупке не только в магазинах, но и в интернет-магазинах и при заказе продуктов с доставкой.

В заключение, выбор продуктов - это ответственный процесс, который напрямую влияет на наше самочувствие и качество жизни в целом. Мы должны помнить, что мы есть то, что мы едим, как говорил Гиппократ почти 2500 лет назад.

Как правильно выбрать продукты: полезные советы от экспертов

Если вы заботитесь о своем здоровье и хотите питаться качественной и полезной едой, то выбор продуктов питания должен быть основательным и продуманным. Этот процесс состоит из двух основных этапов: органолептической оценки товара и внимательного изучения маркировки на упаковке.

Первый шаг — оценка внешнего вида продукта и его упаковки. Как правило, гнилые пятна, трещины, повреждения и потеки явно указывают на некачественный товар. Поэтому лучше обойти такие продукты. Кроме того, полезно знать, что внутри упаковки может быть меньше продукта, чем кажется на первый взгляд. Стоит обратить внимание на запах, плотность и цвет продукта, чтобы оценить его свежесть.

Но не только внешние признаки важны при выборе продуктов. На упаковке всегда должна быть информация о составе, пищевой ценности, сроке годности и производителе. Некоторые дополнительные характеристики также могут быть полезны при выборе продуктов: например, наличие сертификации, гарантии качества и другие.

Важно знать, что товарный вид не всегда гарантирует, что продукт качественный. Иногда он достигается за счет использования красителей, которые могут быть не пригодными для употребления в пищу. Поэтому не стоит полагаться только на внешний вид продукта.

В итоге, чтобы выбрать качественные продукты питания, нужно быть внимательным и осмотрительным. Органолептическая оценка и изучение маркировки должны быть бережно и внимательно проведены. Если вы сделаете все правильно, то вы сможете кушать не только вкусное, но и полезное блюда.

Качественный овощ или фрукт должен быть насыщенного цвета, иметь блестящую поверхность и идеальную форму - все, как в рекламе. Но внешний вид может иногда быть обманчивым, а главное - не гарантирует свежесть продукта.

Например, огурцы, выращенные в нестабильной температуре, могут быть неидеальной формы. Но если на прилавке вы увидите кривые овощи, это может означать, что это местные овощи, достигшие пика зрелости. Если вам больше нравятся ровные красивые огурцы, доставленные из других стран, заморозьте свой выбор на них. Главное - убедитесь, что они не мягкие и не покрыты конденсатом.

Хороший помидор должен иметь равномерный и насыщенный цвет, но самым важным является его аромат. Выбирая помидоры, не забудьте понюхать их.

Яблоки, апельсины и нектарины могут быть не совсем идеальными на вид, но главное - выбрать те, которые пахнут свеже и не покрыты восковым налетом.

Перед покупкой овощей и фруктов, нужно оглядеть каждый из них и просмотреть, нет ли на них повреждений, потому что трещины указывают на наличие микробов.

Чтобы определить свежесть и качество хлеба, нужно просто нажать на него. Если батон мягкий и пружинистый, при этом не проминается до самого основания, а сразу восстанавливает свою форму, значит, он был испечен в соответствии со всеми технологиями. Исключение составляет только продукция из неочищенной пшеницы.

Если же выпечка имеет ненадлежащий внешний вид – это явный знак того, что перед вами несвежий и некачественный продукт, который не принесет ни пользы, ни удовольствия.

Если вы столкнулись с ненадлежащим качеством продукта, нужно обратиться в отдел претензий производителя. Контакты производителя всегда указываются на упаковке, поэтому это не составит проблемы. Кроме того, можно оставить жалобу на сайте Роспотребнадзора с указанием нарушения Закона о правах потребителей.

Конечно, это не все советы, как выбирать безопасные продукты. Существует множество правил, но самая лучшая рекомендация – совершать покупки в надежных местах. Строгий контроль качества позволяет покупателям получать свежие, вкусные и полезные продукты для домашнего стола.

Контроль качества является ключевым вопросом для гипермаркетов O'KEY, - поделялась Людмила Этиз, директор по качеству, рассказывая о контроле качества продуктов в магазинах.

Для клиентов всегда доступен большой ассортимент произведений категории ультрафреш и фреш, которые включают в себя свежие фрукты и овощи, охлажденное мясо, рыбу и птицу, молочные продукты и свежую выпечку на выбор (свыше 40 вариантов). Большинство продуктов с коротким сроком годности включает в себя как товары известных производителей, так и местных поставщиков, которые мы получаем от фермерских хозяйств из регионов, где работает наша сеть. Кроме того, мы самостоятельно импортируем продукцию и каждый день доставляем свежие фрукты и овощи во все магазины.

Компания O'KEY использует серьезный подход к свежести и качеству продукции: контроль осуществляется на каждом этапе, начиная с производства и выращивания и заканчивая хранением и реализацией для клиентов. Контроль качества прошагово проводится на протяжении всего дня. Система включает в себя как визуальную оценку и органолептическую оценку продуктов, так и соблюдение санитарно-гигиенических требований компании.

Высокое качество и безопасность продукции, которую производит кадры из магазинов O'KEY и продукты из частных марок, подтверждаются периодическим лабораторным контролем в независимых аккредитованных лабораториях. Для контроля качества продукции и процессов компания привлекает внешних экспертов и имеет систему внутреннего обучения персонала по описанию технологических процессов и основам законодательства. Кроме того, компания имеет систему обратной связи с клиентами, которая помогает ей в постоянном улучшении качества продукции и процессов.

В случае возникновения споров, связанных с качеством и безопасностью, команда службы контроля качества O'KEY незамедлительно реагирует на каждый случай, принимая при необходимости комплексные меры, направленные на улучшение качества товаров и предупреждение нареканий в будущем. Первым делом служба проводит всестороннюю проверку выполнения производственных стандартов: аудит производства, контроль холодовой цепи в поставке товаров, лабораторный и документальный контроль, а также контроль ротации товаров и хранение в гипермаркетах. В результате этой простой, но эффективной системы, при нарушениях на любом этапе, товары могут быть изъяты и отправлены обратно поставщику, а также расторгнуты контракты с поставщиками.

Как наименование товара может предостеречь от покупки некачественного продукта

При выборе продукта важно обратить внимание на его наименование. Оно может помочь предотвратить покупку товара низкого качества. Например, если вы собираетесь купить сыр, но на упаковке указано, что это сырный продукт, скорее всего, состав изготовления продукта не содержит молока. Важно знать, что наименование не следует путать с названием. Иногда название продукта может оказаться не соответствующим его качеству или содержанию.

К примеру, йогурт - это кисломолочный продукт, полученный с помощью бактерий Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Если в составе продукта присутствуют другие микроорганизмы, то это уже не подлинный йогурт, а йогуртный продукт. Поэтому при выборе продукта следует внимательно изучать его наименование и содержание.

Одним из важных показателей продукта является его дата изготовления и срок годности, который указывает, сколько времени он может быть безопасен для употребления. Обычно, срок годности напрямую связан с количеством консервантов и стабилизаторов, содержащихся в продукте.

Существует вероятность, что продукт будет недостаточно безопасен для здоровья, если заданный срок хранения превышен. Например, качественные молочные продукты, полуфабрикаты и охлажденная рыба не должны храниться слишком долго, так как это может негативно сказаться на их состоянии и качестве. При выборе продукта откладывайте те продукты, у которых есть сомнительные сроки годности, так как это может быть опасным для вашего здоровья.

Важной частью маркировки продуктов является состав, который содержит максимальное количество информации. Тем не менее, не все потребители обращают внимание на эту информационную часть, в то время как почти 83% россиян обращают внимание на срок годности продуктов. Только 51% россиян изучают состав и содержание отдельных ингредиентов продукта.

Список ингредиентов, входящих в продукт, обычно указан на его упаковке. При этом основные компоненты располагаются в начале списка. Например, в мясных продуктах основным ингредиентом должно быть мясо, а в молочных – молоко. Если это не так, он не рекомендуется приобретать такой продукт.

В продуктах также могут содержаться дополнительные ингредиенты, которые необходимы для создания определенной текстуры (более плотной, более густой), для усиления вкуса или для продлении срока годности. Тем не менее, потребителей зачастую пугают именно такие ингредиенты. Но на самом деле, опасны только трансжиры, которые маскируются под разные названия, такие как гидрогенизированные жиры, кондитерский жир, кулинарный жир, маргарин, стеарин.

На сайте Ассоциации пищевых добавок и ингредиентов можно найти полный перечень добавок Е, которые добавляют в продукты, чтобы улучшить их вкусность, срок годности, цвет и текстуру.

Важно запомнить, что состав указывается на 100 г продукта или на одну порцию. Поэтому потребитель должен обращать внимание не только на состав продукта, но и на его вес или количество порций в упаковке.

Кроме состава, на упаковке также указываются условия хранения, пищевая ценность, рекомендации и ограничения по употреблению, рекомендации по приготовлению (если это необходимо), информация о наличии ГМО, наличие аллергенов, материал упаковки, а также информация о производителе продукта.

Цена продукта не всегда соответствует его качеству. Существуют торговые марки, которые предназначены специально для того, чтобы продукция высокого качества стала доступной для покупателей. Производитель таких продуктов не вкладывается в рекламу и продвижение своего продукта, сохраняя высокое качество товара при небольшой цене. Согласно диетологу Елене Мотовой, продукты, выпущенные под торговой маркой розничных сетей, часто дешевле, чем продукты аналогичного качества от известных брендов. Кроме того, она не рекомендует переплачивать за упаковку и советует обращать внимание на качество содержимого, как, например, развесные орехи, крупы и бобовые, которые можно найти во многих супермаркетах.

Что стоит учитывать при выборе безопасных продуктов питания?

Попрощавшись с общими рекомендациями, переходим к конкретным рассказам о том, как правильно выбирать безопасные продукты питания. Узнаем, почему красивый и здоровый на вид помидор может оказаться невкусным и как установить контакт с рыбой, которую мы приобретаем. Далее приведены правила, которыми рекомендуется руководствоваться при выборе основных продуктов.

Каждый потребитель хочет покупать свежие продукты, особенно мясо и рыбу. Во время выбора необходимо учитывать несколько правил.

Перед покупкой мяса важно обратить внимание на его цвет. Говядина должна быть равномерно красной, при этом молодая говядина светлее. При свежей свинине цвет бледно-розовый, а у курицы он бело-розовый. Домашние птицы могут иметь желтый цвет. Необходимо проверить заветренные края и налет, а также серый оттенок тушки или жировых прослоек. Если мясо не имеет резкого запаха и не пахнет специями или луком, то оно свежее. При пальпации мяса, если ямка исчезает быстро, то это хороший признак.

При выборе рыбы, сначала необходимо обратить внимание на жабры. Если они серые, то рыба уже была заморожена. Жабры лежалой рыбы темнеют, а у свежей они красные. Глаза свежей рыбы яркие, влажные и выпуклые. Если глаза сухие и сморщенные, то это признак того, что рыба не первый день на прилавке. Необходимо обращать внимание на темные пятна и белый налет у основания плавников и в других местах. Если продукт имеет сильный рыбный запах, то это свидетельствует о его длительном хранении. Свежая речная и морская рыба имеет едва уловимый запах, тогда как прудовая рыба, линь или красноперка могут слабо пахнуть илом или тиной.

Замороженное мясо и рыбу также можно оценивать похожим образом. Необходимо проверить наличие трещин на льду, так как это признак неоднократной заморозки. Также следует избегать покупки замороженного мяса с вкраплениями крови во льду.

Следуя этим простым правилам, можно купить качественные продукты, которые сохранят свою свежесть и не потеряют вкус.

Существует большое количество охлажденных полуфабрикатов, которые имеют короткий срок годности. Поэтому, когда выбираете полуфабрикаты, необходимо обращать внимание на дату изготовления, срок хранения и условия хранения товаров.

Качество полуфабрикатов можно определить по их внешнему виду. Если котлеты или пельмени слиплись, то это свидетельствует о повторной заморозке. И деформированные товары должны навести на мысль о нарушении условий хранения.

При выборе овощных смесей необходимо обратить внимание на отсутствие комков. Слипшиеся части овощного смеси говорят о размораживании овощей и их повторной заморозке. Изморозь на упаковке, снег и наледь внутри являются признаками нарушения технологического процесса заморозки и хранения.

Также следует уделить внимание способу заморозки. Если использовался традиционный метод, то полуфабрикаты могут потерять до половины питательных веществ. Лучше выбирать полуфабрикаты, замороженные шоковым путем, так как при этом быстром замораживании при температуре –35°С сохраняются все полезные свойства продукта.

Молочная продукция: как определить свежесть

Покупая молочную продукцию, особенно быстропортящиеся товары, в первую очередь необходимо обратить внимание на срок годности и условия хранения. На витринах магазинов должна поддерживаться температура не выше +6°С. Также важно соблюдать правила хранения в домашних условиях.

Кроме того, при выборе молочных продуктов следует обращать внимание на разделы "Дата изготовления" и "Состав". Свежие продукты быстро портятся, поэтому выбирайте наиболее свежие. Натуральные продукты не содержат консервантов.

Не забудьте также присмотреться к упаковке - она не должна быть поврежденной, вздутой или иметь подтеки. Выбирая молочную продукцию, необходимо быть внимательным и бережливым к своему здоровью.

В статье рассказывается о том, как правильно выбирать весовые и фасованные товары, а также что учитывать при выборе чая.

Перед тем как купить развесные продукты, необходимо проверить их наличие мусора. Чтобы избежать этой проблемы, лучше покупать фасованные продукты в прозрачной упаковке.

Кроме того, чтобы определить качество круп, необходимо обратить внимание на цвет. Манная крупа должна быть кремовой или белой, овсяная - серо-желтой, а пшено - ярко-желтым. Если пшено бледного цвета, то оно уже долго находится на полке. Гречка же, наоборот, ярко-коричневой окраски, что говорит о ее натуральности. А вот если крупа слишком бледная, то вероятнее всего, она прошла тепловую обработку.

Если вы любите чай, то при выборе его также нужно обращать внимание на качество. Например, однородность чаинок, их насыщенность цвета и запах. Черные чаи имеют сладкий аромат, а зеленые более горькие.

Фото: freepik.com