Предприятие хранило рыбу с истекшим сроком годности
Новости Ярославля, 18 июля. — Россельхознадзором выявлена организация, нарушающая требования ветеринарного законодательства.
Во время проведенного мероприятия в морозильной камере предприятия на хранении находилась рыба с истекшим сроком годности. К тому же рыба хранилась в морозильных камерах на поддонах, непосредственно соприкасаясь со стенами. Расстояние в 30 см не выдерживалось.
Таким образом, общество осуществляло хранение рыбы с нарушением требований технических регламентов Таможенного союза.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям контролируемому лицу объявлено предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Справка
Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем.
Согласно п. 58 ст. VIII технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, в холодильных камерах пищевая рыбная продукция размещается в штабелях на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8 – 10 см от пола. От стен и приборов охлаждения продукция располагается на расстоянии не менее 30 см.
Последние новости
Минздрав РФ отказался от идеи контроля за больничными
Министерство здравоохранения Российской Федерации не будет контролировать количество выданных больничных листов, как планировалось ранее.
Об участии в совещании о ходе реализации региональных проектов на территории Тверской области
28.03.2025 начальник отдела правового обеспечения, контрольной и экспертно-аналитической деятельности управления финансово-бюджетного надзора и контроля Министерства Курашова С.А.
58 спортсменов из разных регионов страны приняли участие в чемпионате Тверской области по автомодельному спорту
В Твери на базе Дворца творчества детей и молодежи прошёл чемпионат Тверской области по автомодельному спорту в классах внедорожных радиоуправляемых моделей с электродвигателями в закрытом помещении.
В Твери продолжается благоустройство нового сквера в микрорайоне Юность и модернизация Центра образования № 49
Глава города Твери Алексей Огоньков проверил ход работ по строительству и благоустройству сквера на Молодежном бульваре.