Тверской ферме выдано предостережение за реализацию молока без ветеринарно-санитарной экспертизы
Новости Твери, 27 октября. - Фермерское предприятие “Первомайское” Калининского района Тверской области продавало молоко без лабораторных исследований.
Новости Твери, 27 октября. - Фермерское предприятие “Первомайское” Калининского района Тверской области продавало молоко без лабораторных исследований.
В сентябре 2022 года в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступила информация из ГУ «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области об отсутствии электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее – эВСД) на сырое молоко, произведенное ООО «Фермерское предприятие “Первомайское”» Калининского района Тверской области.
При анализе компонента ФГИС «Меркурий» установлено, что в период с 28.06.2022 по 17.10.2022 года юридическим лицом эВСД на сырое молок не оформлялись, также не оформлялись справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, выданных уполномоченным лицом органа или организации, входящей в систему государственной ветеринарной службы Российской Федерации на срок не более 1 месяца (при перемещении молока сырого, сливок сырых, сырого обезжиренного молока (обрата сырого) с молочных ферм поставщиков на молокоперерабатывающие предприятия).
Реализация сырого молока для пищевых целей без ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, без оформления эВСД приводит к нарушению обязательных требований, установленных: ст. 21. Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках», утвержденных приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. № 421; «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27 декабря 2016 № 589.
Так, согласно требованиям ст. 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» и п. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), утверждается федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, утвержденном актом, составляющим право Евразийского экономического союза.
В соответствии со ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Юридическому лицу в октябре 2022 года Управлением было объявлено предостережение о недопущении нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства.
При анализе компонента ФГИС «Меркурий» установлено, что в период с 28.06.2022 по 17.10.2022 года юридическим лицом эВСД на сырое молок не оформлялись, также не оформлялись справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, выданных уполномоченным лицом органа или организации, входящей в систему государственной ветеринарной службы Российской Федерации на срок не более 1 месяца (при перемещении молока сырого, сливок сырых, сырого обезжиренного молока (обрата сырого) с молочных ферм поставщиков на молокоперерабатывающие предприятия).
Реализация сырого молока для пищевых целей без ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, без оформления эВСД приводит к нарушению обязательных требований, установленных: ст. 21. Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках», утвержденных приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. № 421; «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27 декабря 2016 № 589.
Так, согласно требованиям ст. 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» и п. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), утверждается федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, утвержденном актом, составляющим право Евразийского экономического союза.
В соответствии со ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Юридическому лицу в октябре 2022 года Управлением было объявлено предостережение о недопущении нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства.
Последние новости
Минздрав РФ отказался от идеи контроля за больничными
Министерство здравоохранения Российской Федерации не будет контролировать количество выданных больничных листов, как планировалось ранее.
Об участии в совещании о ходе реализации региональных проектов на территории Тверской области
28.03.2025 начальник отдела правового обеспечения, контрольной и экспертно-аналитической деятельности управления финансово-бюджетного надзора и контроля Министерства Курашова С.А.
58 спортсменов из разных регионов страны приняли участие в чемпионате Тверской области по автомодельному спорту
В Твери на базе Дворца творчества детей и молодежи прошёл чемпионат Тверской области по автомодельному спорту в классах внедорожных радиоуправляемых моделей с электродвигателями в закрытом помещении.
В Твери продолжается благоустройство нового сквера в микрорайоне Юность и модернизация Центра образования № 49
Глава города Твери Алексей Огоньков проверил ход работ по строительству и благоустройству сквера на Молодежном бульваре.
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Горно-Алтайске, охватывающие все важные события в городе