В Твери чаще всего со сроками годности "мудрят" производители молочной продукции

Новости Твери, 24 сентября. — Искусственный интеллект помогает Россельхознадзору выявлять необоснованное продление сроков годности продукции предприятиями Тверской области.

Новости Твери, 24 сентября. — Искусственный интеллект помогает Россельхознадзору выявлять необоснованное продление сроков годности продукции предприятиями Тверской области. Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям по результатам проведенного анализа компонента ФГИС «Меркурий» с начала 2023 года было выявлено 52 факта продления сроков годности продукции через транзакцию «производство/ переработка».

Почти половину ошибок допустили государственные ветеринарные врачи (25 нарушений). По всем фактам Управлением были направлены письма в Главное управление «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области для принятия мер в рамках компетенции. 25 нарушений были совершены уполномоченными лицами организаций и 2 – аттестованными специалистами.

Большинство случаев необоснованного продления сроков годности обнаружено при оформлении производственных эВСД на молоко и молочную продукцию, в 2023 году Управлением было выявлено 25 таких нарушений. 12 фактов установлено при работе с мясом и мясопродуктами, 10 – с кормами и кормовыми добавками, 4 – с продукцией птицеводства и 1 – с рыбной продукцией.

Так, 10. сентября 2023 года уполномоченное лицо ООО «СТАРОСЕЛЬЕ+» оформило производственный эВСД на продукцию «Филе грудки цыплят-бройлеров. Полуфабрикат натуральный кусковой бескостный из мяса птицы замороженный» объемом 100 кг и сроком годности до 8 марта 2024 года.

При анализе данных транзакции «производство/ переработка» мониторинговой группой установлено, что в качестве сырья использовалась аналогичная замороженная продукция со сроком годности до 2 марта 2024 года и 20 января 2024 года. В данном случае срок годности продукции был продлен необоснованно.

Поскольку вышеуказанное уполномоченное лицо допустило данную ошибку впервые, ему было направлено предупреждение в компоненте ФГИС «ВетИС. Паспорт».

Всего в 2023 году Управлением направлено 23 предупреждения, приостановлена регистрация двух уполномоченных лиц сроком до 20 календарных дней, объявлено 11 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.

Последние новости

России предстоит сократить потребление гидрофторуглеродов на 85%

В соответствии с Монреальским протоколом по веществам, разрушающим озоновый слой, и Кигалийской поправки к нему, России предстоит сократить потребление гидрофторуглеродов (ГФУ) по следующему графику: 2022–2024 года на 5%,

В Тверской области продолжает действовать запрет на запуск пиротехники

В Тверской области продолжает действовать запрет на запуск пиротехнических изделий.

В Тверской области потепление усиливается

Новости Твери, 15 января. — Кажется, гипотеза о двух урожаях апельсинов в Твери не кажется шуткой.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Павлово, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *