Елена Соломатина: 50 гр. сыра в день принесет пользу организму

Издание M24.ru сообщает, что медик Елена Соломатина перечислила ТОП-5 полезных свойств сыра.

По мнению эксперта, пользу человеческому организму может принести 50 гр. сыра в день. Это считается нормой.

Сыр – хороший концентрат кальция и белка, сообщила специалист. Елена Соломатина  отметила, что кальций полезен для костей, а молочный белок, - это строительный материал для организма.

Сыр - источник витамина D, которого, как заявила диетолог, не хватает многим. В составе сыра есть также триптофан - аминокислота, из которой производятся мелатонин (помогает хорошо заснуть) и серотонин (предотвращает возрастные заболевания).  

Молочный жир в составеданного продукта в умеренных количествах, как отметила эксперт, будет помогать организму вырабатывать гормоны. 

Кроме того, в сыре содержится и витамин A. Это зрение, отметила Елена Соломатина, положительно влияет на киммунную систему, зрение, укрепление слизистых, здоровье кожи, волос и ногтей", – заключила эксперт.

Ранее диетолог Елена Соломатина проинформировала, кому нельзя есть сыр. Людям с повышенным холестерином, повышенным артериальным давлением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и выраженным атеросклерозом рекомендуется ограничить потребление сыра из-за высокого содержания насыщенных жиров и соли, — сказала врач.

Также не рекомендуется есть сыр людям с индивидуальной непереносимостью, так как это свидетельствует о непереносимости белков. У некоторых людей употребление сыра, содержащего тирамин, может вызвать головную боль.

При проблемах с желудочно-кишечным трактом, органами мочевыделительной системы и подагре рекомендуется избегать в рационе сыра, так как его употребление может усугубить эти заболевания.