Pro здоровье: как защититься от заражения сибирской язвой

Самый частый путь передачи сибирской язвы — это контакт с больным животным, поэтому ни в коем случае нельзя покупать мясо, не прошедшее ветеринарный контроль.

Об этой и других мерах защиты «Известиям» рассказала врач-инфекционист, кандидат медицинских наук Светлана Машкова.

«Запрещено покупать мясо, не прошедшее ветеринарный контроль, например, на стихийных рынках, у неизвестных людей из багажников машин. Такие дешевые покупки очень рискованны и могут стоить жизни. Термическая обработка мяса и вообще всех продуктов, полученных от животных и употребляемых в пищу, должна быть очень тщательной. Варить мясо кусками не более 500 г следует 2,5 часа — только в этом случае можно говорить о том, что мясо безопасно», — рассказала Машкова .

При этом она отметила, что защитой от заражения сибирской язвой как животных, так и людей занимаются санитарные службы Роспотребнадзора. А основная задача профилактики этого заболевания — это мониторинг заболевших животных.
«Также обязательно должен вестись учет сельскохозяйственных животных, наблюдение за ними и вакцинация их от сибирской язвы. Люди, которые заняты непосредственно уходом за животными либо работают на мясокомбинатах, занимаются убоем или разделкой животных, должны быть вакцинированы от сибирской язвы», — подчеркнула врач.

По ее словам, обычному человеку в быту, если у него есть сельскохозяйственные животные, необходимо следить за состоянием их здоровья. Очень важно незамедлительно изолировать заболевших от остальных, надевать средства защиты во время ухода за ними, забивать их в специально отведенных для этого местах и хоронить в специальных могильниках. Как отметила врач, это необходимо, чтобы избежать заражения других животных и распространения спор сибирской язвы.

«В случае заболевания, особенно в случае заболевания, которое начинается и протекает бурно, следует обращаться к врачу, а не ждать развития событий. Не назначать себе самостоятельно антибактериальные средства, потому что таким образом можно смазать клиническую картину, заболевание будет протекать атипично, не будет распознано, а значит, приведет к летальному исходу», — подытожила Машкова.