Роспотребнадзор рассказал, чем опасны суши и роллы
Новости России, 8 января. — Почти каждый компонент этого блюда может быть опасен для человеческого организма.
Новости России, 8 января. — Почти каждый компонент этого блюда может быть опасен для человеческого организма.
Фото: Unsplash
Популярное азиатское блюдо может быть как источником микроэлементов и витаминов, таких как кальций, магний, калий, фосфор, йод, витамины группы А, В, К, С, так и причиной отравления или более серьезных заболеваний.
Гельминтоз, то есть заражение гельминтами, можно получить при употреблении суши, приготовленных с нарушением технологии или из некачественных продуктов.
Большое количество соли в составе соевого соуса и рыбопродуктов может привести развитию гипертонии и заболеванию почек и суставов.
Высокая концентрация йода опасна для людей с заболеваниями щитовидной железы и гормональными проблемами.
Кроме того, рыба и морепродукты могут накапливать токсины, которые содержатся в местах их обитания. Избыточное употребление морепродуктов может спровоцировать головную боль, слабость, тошноту.
Потребление суши советуют ограничить при сахарном диабете, гастрите, холецистите, панкреатите и патологии органов желудочно-кишечного тракта, а также острых инфекционных заболеваниях.
Роспотребнадзор советует покупать суши и роллы только в проверенных местах, а приготовленные самостоятельно хранить не более суток.
Гельминтоз, то есть заражение гельминтами, можно получить при употреблении суши, приготовленных с нарушением технологии или из некачественных продуктов.
Большое количество соли в составе соевого соуса и рыбопродуктов может привести развитию гипертонии и заболеванию почек и суставов.
Высокая концентрация йода опасна для людей с заболеваниями щитовидной железы и гормональными проблемами.
Кроме того, рыба и морепродукты могут накапливать токсины, которые содержатся в местах их обитания. Избыточное употребление морепродуктов может спровоцировать головную боль, слабость, тошноту.
Потребление суши советуют ограничить при сахарном диабете, гастрите, холецистите, панкреатите и патологии органов желудочно-кишечного тракта, а также острых инфекционных заболеваниях.
Роспотребнадзор советует покупать суши и роллы только в проверенных местах, а приготовленные самостоятельно хранить не более суток.
Последние новости
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Южно-Сахалинске, охватывающие все важные события в городе