Россельхознадзор выявил нарушения техрегламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции
При мониторинге ФГИС «Меркурий» на предмет соблюдения обязательных требований при производстве мясных консервов специалистами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям на территории Тверской области
При мониторинге ФГИС «Меркурий» на предмет соблюдения обязательных требований при производстве мясных консервов специалистами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям на территории Тверской области выявлено 4 хозяйствующих субъекта, допускающих нарушения технического регламента Таможенного союза.
Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» от 9 октября 2013 г. № 68 продолжительность выдержки консервов на складе изготовителя для установления микробиологической стабильности и безопасности должна составлять не менее 11 суток.
Однако ни один из производителей консервов на территории Тверской области не соблюдает данный срок.
Так, на площадке ООО «Красномайский мясоперерабатывающий цех» в Вышневолоцком районе Тверской области 03.11.2022 были оформлены производственные эВСД на продукцию «Консервы мясные кусковые стерилизованные «Свинина тушеная высший сорт». В тот же день данная продукция была направлена на реализацию в пищу людям в другой район области, т.е. консервы не были выдержаны на складе 11 суток.
Уполномоченным лицом одного из предприятий г. Твери 6 ноября текущего года был оформлен производственный эВСД на продукцию «Консервы мясные паштетные стерилизованные. Паштет с мясом утки». Начиная с 7 ноября началась реализация указанной продукции в различные торговые точки с целью «реализация в пищу людям».
Данные факты свидетельствуют о нарушении ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции».
Всем хозяйствующим субъектам Управлением были объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Однако ни один из производителей консервов на территории Тверской области не соблюдает данный срок.
Так, на площадке ООО «Красномайский мясоперерабатывающий цех» в Вышневолоцком районе Тверской области 03.11.2022 были оформлены производственные эВСД на продукцию «Консервы мясные кусковые стерилизованные «Свинина тушеная высший сорт». В тот же день данная продукция была направлена на реализацию в пищу людям в другой район области, т.е. консервы не были выдержаны на складе 11 суток.
Уполномоченным лицом одного из предприятий г. Твери 6 ноября текущего года был оформлен производственный эВСД на продукцию «Консервы мясные паштетные стерилизованные. Паштет с мясом утки». Начиная с 7 ноября началась реализация указанной продукции в различные торговые точки с целью «реализация в пищу людям».
Данные факты свидетельствуют о нарушении ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции».
Всем хозяйствующим субъектам Управлением были объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Последние новости
В преддверии 303-й годовщины образования Российской прокуратуры состоялось торжественное мероприятие в прокуратуре Тверской области
Сегодня, 10.01.2024, в прокуратуре области состоялось собрание, посвященное празднику – Дню работника прокуратуры Российской Федерации.
О назначении на должность
Приказами Управления Судебного департамента в Тверской области назначены: • на должность заместителя начальника отдела организации контроля и противодействия коррупции Светлана Владимировна Макарова;
Решением суда установлен факт трудовых отношений с ООО «Вайлдберриз»
В Центральный районный суд г. Твери с исковым заявлением обратилась жительница г. Твери.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения
На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Глазове на выгодных условиях