В Тверской области за нарушения в столовых Роспотребнадзор выписал школам штрафов на два млн рублей
В Тверской области Роспотребнадзор выписал учреждениям образования штрафов на 2 млн 60 тысяч рублей за некачественное школьное питание.
Администраторов образовательной отрасли оштрафовали на сумму в общей сложности 2 млн 60 тысяч рублей. Главным образом допускали нарушения, связанные с безопасностью продуктов, условиями их хранения. Помимо этого, в ряде школ не соблюдали санитарно-эпидемиологические правила в пищеблоках.
По данным Роспотребнадзора, всем учащимся 1-4 классов в школах предоставляют горячее питание. В целом его получают 93,4% учеников.
В учебном году 2021-2022 специалисты ведомства контролировали, как питаются дети и подростки. 496 проверок коснулись непосредственно учебных заведений, еще 57 – поставщиков продуктов. В каждом случае ингредиенты, из которых готовили еду для ребят, отправляли в лаборатории, чтобы изучить их физико-химические, санитарно-химические и микробиологические характеристики. Попадали под исследования и готовые блюда: в них подсчитывали калорийность, исследовали микробиологические показатели. Также определяли, отвечает ли питание нормам гигиены.
Результаты получились следующие. 305 проб продуктов взяли на анализ санитарно-химических значений: оказалось, все соответствуют необходимым требованиям. Полностью прошли испытания продукты по микробиологии (184 пробы), здесь ни одного нарушения не зафиксировали. А вот с готовыми блюдами, как выяснилось, не всё столь гладко. 948 проб оценивали с точки зрения калорийности: в 23, или 2,4%, выявили недостатки. А из 732 образцов, которые рассматривали по микробиологическим параметрам, два (0,2%) не удовлетворяли установленным требованиям.
Фото: amiel.club
Последние новости
Минздрав РФ отказался от идеи контроля за больничными
Министерство здравоохранения Российской Федерации не будет контролировать количество выданных больничных листов, как планировалось ранее.

Об участии в совещании о ходе реализации региональных проектов на территории Тверской области
28.03.2025 начальник отдела правового обеспечения, контрольной и экспертно-аналитической деятельности управления финансово-бюджетного надзора и контроля Министерства Курашова С.А.

58 спортсменов из разных регионов страны приняли участие в чемпионате Тверской области по автомодельному спорту
В Твери на базе Дворца творчества детей и молодежи прошёл чемпионат Тверской области по автомодельному спорту в классах внедорожных радиоуправляемых моделей с электродвигателями в закрытом помещении.
В Твери продолжается благоустройство нового сквера в микрорайоне Юность и модернизация Центра образования № 49
Глава города Твери Алексей Огоньков проверил ход работ по строительству и благоустройству сквера на Молодежном бульваре.